Aноним
- #1
[elvin_guliyev_baker] Фокачча и чиабатта на закваске [Элвин Гулиев]
- Ссылка на картинку

Привет, я Элвин - шеф-пекарь, который знает все о тонкостях закваски и ремесленном хлебе.
Фокачча и чиабатта на закваске
Фокачча и чиабатта на закваске
- высоковлажное тесто (95-100% гидратации)
- замес только руками - доступно каждому
- секреты идеальной текстуры и вкуса
Показать больше
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый контент.